Come cucinare la zuppa in un multivariato?

Le zuppe nel multivark sono deliziose,fragrante e appetitoso. Sono preparati abbastanza semplicemente. Pertanto, ognuno è in grado di padroneggiare un tale processo. È solo necessario utilizzare ricette collaudate, sono presentate di seguito.

Come cucinare una zuppa di formaggio in una multivariata?

Zuppa di formaggio, cotta in ungusto ricco ed è molto soddisfacente. Saranno soddisfatti con tutta la famiglia, quindi dovresti sicuramente prepararlo per il pranzo. I seguenti ingredienti sono necessari per lui:

• patate - 3 pezzi;
• porro - 70 g;
• carote - 1 pezzo;
• formaggio fuso - 4 pezzi;
• olio vegetale - 30 ml;
• acqua - 1,5 litri;
• verdi - ½ matita;
• sale e pepe - a piacere.

Prima di preparare una zuppa in un multivarker per questa ricetta è necessario uscire dai formaggi in frigorifero e lasciarli a temperatura ambiente per 1 ora. Quindi devi agire in questo modo:

1. Prendete le carote, lavate accuratamente e gratinate. Trasforma il multivarker in modalità "Frying". Nel suo contenitore versare l'olio vegetale e iniziare a friggere le carote fino a doratura.
2. Risciacquare i porri e tagliarli a metà anelli. Aggiungilo alle carote e friggi per 5 minuti. Quindi attivare la modalità zuppa e impostare il timer su 1 ora. Versare l'acqua nel multivark, aggiungere pepe e sale. Quando il liquido bolle, posiziona tutta la cagliata e aspetta che si dissolvano completamente.
3. Sbucciare le patate e sciacquarle sotto l'acqua corrente. Tagliarlo a pezzetti e poi rilasciarlo nella zuppa. Chiudere tutto con un coperchio e lasciare sobbollire la zuppa.
4. Quando il multivariato si spegne, prenditi il ​​tuo tempoversare la zuppa. Dobbiamo lasciarlo per 10-15 minuti. Prima di servire aggiungere le erbe tritate. Se lo si desidera, è possibile mettere alcune fette biscottate dal pane bianco o di segale. Buon appetito!

Come cucinare la zuppa di patate in un multivariato?

Gusto e aroma sensazionali con zuppa di patate, cotta in un multivark. Richiede i seguenti ingredienti:

• brodo di pollo - 2 l;
• patate - 1 kg;
• cipolla - 1 pz.;
• carote - 2 pezzi;
• sedano - 2 steli;
• aglio - 1 chiodo di garofano;
• verdi (prezzemolo e aneto) - ½ raggio;
• latte - 300 ml;
• farina - 40 g;
• sale - 1 cucchiaino;
• pepe macinato - 1-4 cucchiaini.

Il processo di cottura della zuppa di patate consiste in diverse fasi. Sembrano così:

1. Risciacquare il sedano sotto l'acqua corrente e tritare finemente. Grattugiare le carote su una grattugia. Cipolle e spicchi d'aglio e brandelli. Metti tutte queste verdure sul fondo del multivark.
2. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti grandi. Trasferirlo sul multivark e riempirlo con brodo di pollo. Aggiungi sale e spezie. Quindi chiudere il dispositivo con un coperchio e impostare la modalità "Cottura" su 35 minuti.
3. Mescolare in un piccolo contenitore di farina di grano e latte. È necessario che la miscela non presenti grumi. Versalo nel multivark. Quindi impostare il timer per altri 10 minuti.
4. Quando la zuppa è pronta, apri le patatesobrio, in modo che non ci siano grumi. Quindi prendere prezzemolo e aneto, sciacquarli sotto l'acqua corrente e adagiarli su un canovaccio di carta per consentire al liquido un bicchierino. Dopo di che, taglia finemente le verdure e aggiungi alla zuppa di patate, che puoi immediatamente servire in tavola. Buon appetito!

Quando prepari queste zuppe puoi anche usare carne - carne di manzo, pollo o maiale. Tagliarlo a pezzetti in modo che abbia il tempo di cuocere a fondo. Buona fortuna in cucina!