Come cucinare i funghi ostrica?

I funghi ostrica crescono su ceppi e alberi cadutiforeste con un clima temperato. A metà del secolo scorso, le persone hanno notato che i funghi di ostrica sono eccellenti per la riproduzione e da allora sono stati coltivati ​​in molti paesi in tutto il mondo. Oggi i funghi ostrica possono essere trovati nei negozi in qualsiasi momento dell'anno, e questo è stato apprezzato da molte casalinghe, perché questi funghi sono sani e facili da preparare. Come preparare i funghi ostrica?

Come friggere i funghi ostrica

Il modo più semplice per preparare una ciliegiaFa caldo. Per questo, i funghi scongelati devono essere puliti e lavati accuratamente. Dopo di che, i funghi vengono tagliati a pezzi grandi e fritti in olio di semi di girasole fino a 10 minuti. Se friggi più tempo i funghi, perderanno molto gusto. Durante la frittura, puoi aggiungere cipolle e panna acida, sale e spezie a piacere.

I funghi ostrica fritti sono perfettamente combinati con patate, melanzane, cavoli. Sul tavolo, i funghi possono essere serviti come guarnizione o come piatto separato.

Zuppa, pasticcini, marinate

Un altro modo popolare di cucinarefunghi ostrica, - zuppa di cottura. Per questo, i funghi vengono fatti bollire in acqua leggermente salata per 15-20 minuti. Dopo di che, alla pentola vengono aggiunte varie verdure: patate, carote fritte con cipolla, verdure. Puoi aggiungere carne precotta, è meglio usare il pollo. Dopo aver aggiunto tutti gli ingredienti, la zuppa dovrebbe essere cotta per altri 40 minuti.

I funghi ostrica sono ottimi per il riempimento di varie torte: pizza, torte, panini. Per fare questo, i funghi dovrebbero essere fatti bollire per 15 minuti in acqua salata e solo successivamente aggiungere ai pasticcini.

Molte casalinghe sanno che i funghi ostrica sono ottimi per la marinatura. In questo articolo puoi imparare a mettere sott'occhio i funghi ostrica.