Quali sono le uova utili?
Senza uova nella nostra vita è difficile da fare. Vengono aggiunti all'impasto, alle insalate, vengono bevuti crudi. Nel nostro tempo è difficile immaginare la nostra vita senza uova e, per una buona ragione, le uova sono il prodotto più utile per il nostro corpo. Quali sono le uova utili? Vitamine, microelementi, antiossidanti e basso contenuto calorico rendono l'uovo un prodotto indispensabile nella nostra dieta. Recentemente, le uova di quaglia stanno guadagnando popolarità, sostituendo gradualmente le uova di pollo. Diamo la briga di capire quanto siano utili le uova, come il pollo e la quaglia.
Di uova di quaglia utili
Nonostante le dimensioni ridotte e il peso di circa 10-12gr., uova di quaglia a loro vantaggio e il contenuto di vitamine supera il pollo. In una dozzina di uova di quaglia, uguali per peso a solo due polli, contiene cinque volte più di sostanze utili come il potassio e il fosforo, e quattro volte e mezzo più di ferro. Vitamine A, B1, B2 più che nel pollo quasi 3 volte. Le uova di quaglia sono la medicina naturale più antica. Con l'uso regolare, è possibile curare l'anemia, un disturbo del sistema nervoso, aumentare la resistenza del corpo e, in futuro, ridurre la probabilità di cancro. Anche nella lista delle malattie in cui le uova di quaglia sono utili e l'aiuto include intossicazioni tubercolari, polmonite, allergie, malattie degli occhi, aiuta le donne incinte a ridurre la tossicosi. Mangiare uova di quaglia può essere cotto, cotto, così come crudo e fritto. Ma il contenuto di nutrienti è crudo e cotto. Le uova di quaglia sono create dalla natura stessa da un insieme concentrato di sostanze utili all'uomo.
Quanto sono utili le uova crude
Le uova crude sono assorbite dal corpo peggio di, aad esempio, cotto. Oltre a questo, i bianchi d'uovo crudi contengono "avidin" - una sostanza che riduce l'effetto di alcune vitamine del gruppo B. Inoltre, usando spesso le uova crude e in grandi quantità, si possono guadagnare allergie. Nonostante tutto ciò, le uova crude hanno un alto valore nutritivo e sono una fonte di nutrienti. Usando le uova crude, idratate la mucosa laringea, lubrificate i legamenti, che ha un effetto benefico sulla vostra voce. Nelle uova crude di quaglia, a differenza del pollo, non troverete un bastoncino di salmone, quindi, per il consumo come cibo, gli abitanti delle città sono abbastanza adatti. Ma, nonostante questo, prima del consumo, le uova dovrebbero essere lavate accuratamente, tk. quando trasportati su un guscio, i microbi possono entrare.
Di utili uova di gallina
Come se le uova di quaglia non eccedesseroPollo utile, l'amore sarà sempre l'ultimo. Ma, nonostante alcune concessioni prima della quaglia all'uovo, le uova di gallina sono anche un prodotto incredibilmente utile. Contengono più di dieci tipi di vitamine e microelementi, forniscono al nostro corpo la colina, un componente che è di grande importanza per il normale funzionamento delle cellule, incluso il cervello. Anche la shell stessa è utile. Ad esempio, puoi saturare il tuo corpo con il calcio preparando un drink: 1 cucchiaino. guscio d'uovo in polvere per 1 litro. acqua, che dovrà essere insistita per almeno 5 ore, e quindi utilizzare l'infusione a volontà - per la preparazione di tè, caffè e anche fare il brodo su di esso. Il colesterolo alto non influisce sul contenuto di colesterolo nel sangue. Le uova di gallina hanno molte proprietà utili: ridurre il rischio di malattie cardiache, ictus, ridurre il rischio di malattie degli occhi, come la cataratta e così via. Tuttavia, è importante notare che con la colelitiasi vale la pena di rifiutare del tutto o di limitare il loro uso.
