Quanti a cucinare le uova di quaglia?

Uova di quaglia in confronto al pollosono considerati più utili. Per 100 grammi di prodotto hanno un grande valore nutrizionale. Inoltre, a differenza delle uova di gallina, le uova di quaglia non sono la fonte della salmonella, che causa la malattia della salmonella. Se lavi il guscio con l'uso, puoi berli crudi e non aver paura di ammalarti. Non meno gustoso e utile sono le uova di quaglia bollite.

Quanto hai bisogno di fare uova di quaglia? Poiché le uova sono piccole e non sono suscettibili a varie malattie, cucinarle non più di 2 minuti dopo l'ebollizione. Fino ad allora, il processo è standard: mettere le uova in acqua fredda e attendere l'ebollizione. Dopo aver fatto bollire le uova, versarle con acqua fredda.

Per cuocere le uova di quaglia, fai bollire per circa 5 minuti, ma non di più.

Buon appetito!

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