Semi. Sono amati in Russia da tempo immemorabile. Nessuna vacanza potrebbe fare a meno dei semi. La sera i ragazzi e le ragazze si riunivano, cantavano canzoni, guidavano turni e, naturalmente, si trattavano di semi di girasole e zucche.

I semi non sono solo deliziosi, ma anche molto utili. Capiremo quali proprietà utili hanno, quante calorie nei semi.

Proprietà utili dei semi di girasole

  • Si scopre che i semi sono superiori nelle loro proprietà alle uova e persino alla carne! Ma sono assorbiti dal corpo molto più velocemente.
  • Contengono molte vitamine e aminoacidi che aiutano a regolare il metabolismo dei grassi. Quindi durante una dieta, con la perdita di peso puoi tranquillamente mangiarli.
  • Nei semi ci sono molti minerali: fosforo, potassio, magnesio, quindi sono utili alle persone con malattie del sistema cardiovascolare.
  • Ferro, zinco, fluoro, manganese nei semi è 5 volte più che nelle banane.

Come puoi vedere, i semi di girasole sono molto utili. Nonostante il loro alto valore calorico - per 100 g - 700 kcal. - I semi vengono digeriti dal corpo molto facilmente, in modo che possano essere mangiati in modo sicuro, senza paura di migliorare.

I semi sono utili, sono indicati per molte malattie, ad esempio il tratto gastrointestinale, il fegato, il cuore. E i semi di girasole cotti dai semi di girasole sono indispensabili nella preparazione di così tanti piatti.

Proprietà utili dei semi di zucca

  • I semi di zucca hanno nella loro composizione quasi tutti gli stessi elementi utili dei semi di girasole. Pertanto, è utile utilizzarli per malattie del sistema genito-urinario, stomaco, intestino.
  • C'è una proprietà a causa della quale i semi di zucca sono consigliati in particolare. Queste sono le loro proprietà antidiabetiche e antielmintici (antielmintiche).

I semi perdono le loro proprietà durante la lavorazione?

  • I semi di zucca sicuramente perdono. Pertanto, non devono essere arrostiti. Dopo tutto, è nei semi crudi che ci sono così tante proprietà utili, anche nella buccia e nello strato superiore grigio-verde dei semi.
  • I semi di girasole, senza dubbio, sono deliziosi dopotostatura. Ma perdono anche una serie di proprietà utili. Quindi è meglio mangiarli crudi. Ricorda come i nostri antenati mangiavano semi di girasole, tenendo la testa di girasole nelle loro mani e, prendendo i semi dalle cellule, li mangiavano senza friggere. Utile e gustoso!

Un sacco di informazioni interessanti sui benefici e sui danni dei semi di girasole si possono trovare negli articoli sul nostro sito web:

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