Quante calorie ci sono nella pasta?

Molte persone hanno sentito questa frase: "Dai maccheroni ingrassare", ma quanto è vero? I maccheroni sono davvero un prodotto ad alto contenuto calorico, o è solo un mito? Vediamo quante calorie nella pasta.

• In 100 grammi di pasta secca contiene circa 330 kcal.

Sì, la cifra è impressionante a prima vista, ma va tenuto presente che nel prodotto finito ce ne sono circa la metà.

• Se la pasta è bollita, in una porzione di 100 grammi - 140 kcal.
• In pasta fritta - 180 kcal.
• Per quanto riguarda le varietà, la diffusione è piccola: in media, la pasta secca contiene 320-340 kcal.

Così tanto o no? Confrontiamolo con altri contorni (cereali secchi).

• In porridge di grano saraceno una media di 329 kcal.
• In porridge di farina d'avena - 335 kcal.
• In riso - 330 kcal.

Come puoi vedere, il contenuto calorico è più o meno lo stesso. Tuttavia, naturalmente, se preferisci un contorno di verdure, sarà molto meno calorico. Quindi la conclusione è che - sì, la pasta è un prodotto piuttosto ipercalorico, ma non ci sono più calorie in loro rispetto ad altri cereali. Eppure, è meglio mangiare la pasta al mattino - per cena cerca di cavartela con le verdure se non vuoi migliorare.

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