Molti di noi fin dall'infanzia amano le torte con diversi ripieni, ognuno scegliendo la propria combinazione speciale.

Ma non molte persone pensano che la torta sia uno dei tipi di cottura più ipercalorici: il contenuto calorico dipende dal test utilizzato, dal modo di preparazione e anche dal riempimento.

Polpette fritte o al forno?

Se vuoi capire quante calorie ci sonotorta, quindi è necessario prestare attenzione al modo in cui viene elaborato: il più alto contenuto calorico sono polpettine fritte, al forno allo stesso tempo contengono circa il 70% in meno di calorie.

Altrettanto importante è la qualità dell'olio afriggere le torte Più volte al giorno è troppo cotto, più calorie rimangono sulle torte (e sugli agenti cancerogeni), quindi quando acquisti dolci nei luoghi pubblici o nei supermercati, devi prestare attenzione ad esso.

Polpette con ripieno

Il numero di calorie dipende anche dal riempimento dei tortini. Ecco alcuni esempi:

riempimento Torte fritte (kcal) Torte al forno (kcal)
patate 240 150
cavolo 220 130
carne macinata 246 204
cipolla con uovo 170 140
marmellata 264 190
funghi 230 192
mela 220 199
ciliegia 217 197

Torte e dieta

Vale la pena notare che più calorieè contenuto in crostate con ripieno di carne, riso, funghi, uova e marmellata dolce. Se sei a dieta e sei intollerante a mangiare torte, è meglio cucinarli da una sfoglia sottile, e come ripieno scegli, per esempio, ciliegie, mirtilli o mele con rabarbaro. Tuttavia, non dimenticare che anche in questo caso il contenuto calorico minimo del patty sarà di almeno 100 kcal.

Inoltre, se vuoi uno spuntino con le torte, allora dovrebbe essere fatto fino alle 16.00, poiché la cottura contiene una grande quantità di carboidrati, che vengono digeriti dal corpo più lentamente delle calorie.

La ricetta per gustose torte si trova nell'articolo Come cucinare le torte.

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