Come cucinare il pollo?

Filetto di pollo - un prodotto molto popolare, perché inun minimo di calorie e colesterolo. Per questo motivo, il filetto è consigliato per l'alimentazione dietetica, i piatti preparati sono molto gustosi, nutrienti e succosi. Di seguito sono riportate diverse ricette per la preparazione del filetto di pollo.

Come cucinare un delizioso filetto di pollo con funghi

Il filetto di pollo, cucinato con funghi, risulta molto gustoso e succoso. Questo piatto piacerà anche ai buongustai. Per prepararlo, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 400 g di filetto di pollo
• succo di mezzo limone
• 100 g di burro
• 300 grammi di funghi freschi
• 1 spicchio d'aglio
• 100 grammi di crema cremosa
• sale, pepe - a piacere

Processo di cottura:

1. Risciacquare i filetti, salare, pepare, cospargere con succo di limone. Lasciare marinare per 30 minuti.
2. Prendi la padella, scioglii metà del burro e friggi i filetti.
3. I funghi puliscono, sciacquano e cucinano con burro tritato finemente l'aglio. Quindi trasferire i filetti di pollo ai funghi e scolare l'olio dalla padella.
4. Versare gli ingredienti con la crema e leggermente estinguere. Servire in tavola con qualsiasi contorno.

Le idee per preparare un contorno complesso possono essere trovate nel nostro articolo: cosa cucinare per il filetto di pollo.

Come cucinare le costolette di filetto di pollo

Dal filetto di pollo ottieni delle costolette eccellenti. Preparateli facilmente, quindi questo piatto è una forza che non è nemmeno una hostess molto esperta. Ciò richiederà i seguenti prodotti:

• 500 g di filetto;
• 40 g di farina;
• 50 ml di olio vegetale;
• sale, pepe, alloro a piacere.

preparazione:

1. Tagliare il filetto di pollo a pezzi, il cui spessore deve essere di 1 cm. Leggerli leggermente con un martello.
2. Mettere le costolette in una ciotola, aggiungere sale, pepe, alloro. Coprire con un coperchio e mettere in frigorifero per 30 minuti, in modo che la carne venga eliminata.
3. Versare la farina nella ciotola. Rotoli ogni pezzo di filetto in esso. Versare l'olio nella padella, scaldarlo e mettere le costolette.
4. Friggere le braciole da tutti i lati fino a doratura. Servire con qualsiasi contorno, è possibile cospargere con le erbe.

Come puoi vedere, non è difficile cucinare un delizioso filetto di pollo, il che significa che puoi viziare la tua famiglia con vari piatti di questa carne dietetica.

Suggerimenti per friggere i filetti di pollo che puoi trovare nel nostro articolo - Come friggere un filetto.

Il filetto di pollo può essere cucinato con vari prodotti. Diverse ricette per piatti deliziosi che troverete nel nostro articolo - Cosa cucinare con pollo.