Cosa cucinare dal filetto di pollo?
La carne di pollo è piuttosto popolare in questi giornigiovani casalinghe e cuochi esperti. Ma ovunque guardi, ci sono sempre le stesse ricette. Spesso tutte le famiglie si annoiano dei soliti piatti e poi la padrona di casa, volente o nolente, pensa a cosa cucinare da un pollo insolito e allo stesso tempo delizioso.
Oggi offriamo alla vostra attenzione le opzioni di cosa cucinare da un filetto di pollo è molto originale e insolito.
Minimo di ingredienti
Cosa cucinare dal filetto di pollo? Una ricetta insolita per il filetto di pollo con i broccoli è stata offerta da un'amante virtuosa. Per lui non è necessario acquistare molti prodotti diversi, ma il gusto risulta così tenero e impeccabile che il filetto di pollo con il ripieno si scioglie in bocca.
Abbiamo bisogno di:
- filetto di pollo - 500 gr.
- broccoli - 200 g.
- contenuto di grassi di yogurt naturale di circa 3% - 6 tè.
- mostarda - 1 cucchiaino.
- salsa di soia - 2 cucchiaini.
- sale, pepe a piacere.
Ricetta di filetto di pollo con broccoli:
- Il filetto di petto di pollo deve essere lavato e tagliato longitudinalmente per formare strati sottili e sottili simili a una bistecca.
- Con l'aiuto di un martello speciale, scoraggia attentamente ogni pezzo risultante.
- Far bollire i broccoli e quindi macinarli in uno stato di purea. Questo può essere ottenuto con un frullatore, per esempio.
- Mescolare lo yogurt con senape e salsa di soia. Dividere la salsa in 3 parti.
- Dividi tutti i filetti di pollo a metà. Una parte è imbrattata con la prima porzione della nostra salsa, e poi la stendiamo su una teglia da forno. Assicurati che il primo strato non sia troppo spesso.
- La seconda porzione della salsa è mescolata con purea di broccoli. E tutto questo è disposto come ripieno per il primo strato di filetto di pollo.
- Stendere il pollo rimasto e stenderlo con l'ultimo strato sulla teglia. Un piccolo segreto: se sostituisci l'ultimo strato della nostra massa di yogurt, otterrai una crosta appetitosa e rubiconda.
- La temperatura nel forno dovrebbe essere di 200 gradi e il tempo di cottura - solo 30 minuti.
Un po 'esotico
Cosa cucinare dal filetto di pollo? La prossima ricetta originale è presentata anche da una hostess meravigliosa con una buona immaginazione. Tu ed io cucineremo il filetto di pollo con gamberetti in salsa cremosa al curry. Da un nome molti si sbalordiranno. E come presentare questo piatto sorprendentemente succoso e speziato, corri subito per il cibo.
Abbiamo bisogno di:
- filetto di pollo - 300 gr.
- gamberi - 200 gr.
- curry di condimento - 1,5 te. cucchiai
- crema 10% di grassi
- salsa di soia
- aglio - 2 chiodi di garofano
- sale, pepe a piacere
Ricetta di filetto di pollo con gamberetti in salsa cremosa al curry:
- Marinare il filetto di pollo tagliato a pezzetti: mescolare la salsa di soia, l'aglio spremuto, sale e pepe.
- Lessare i gamberi. Come fare questo? Dovrebbero essere gettati in una pentola d'acqua, e non appena l'acqua bolle, portarli fuori in un minuto.
- Friggere il filetto di pollo sott'aceto in una crosta dorata per circa 7 minuti senza chiudere il coperchio.
- Aggiungere ai gamberi al pollo sbucciati e friggere senza coperchio per altri 4 minuti.
- Mescolare la crema e il condimento al curry, aggiungere tutto questo al pollo con gamberetti.
- Devi metterlo fuori per tre minuti a fuoco lento con il coperchio chiuso e il piatto è pronto!
Opzione spuntino caldo
Cosa cucinare dal filetto di pollo? E infine, una ricetta semplice non è la portata principale, ma uno spuntino caldo stordito dal filetto di pollo.
Abbiamo bisogno di:
- pomodori grandi - 4-5 pezzi
- filetto di pollo - 150 gr.
- farina - 1 tavolo. l. con una diapositiva
- crema - 0,5 litri.
- cipolle
- formaggio
Ricetta per snack caldi dai filetti di pollo:
- Tritare molto finemente la cipolla e il filetto di pollo, friggerli.
- Aggiungere la panna, la farina e il sale.
- Tagliamo i pomodori a metà. Devastante l'interno dei pomodori.
- Riempire metà dei pomodori con filetto di pollo e panna.
- Mettiamo in forno per 10 minuti.
- Cospargere con formaggio grattugiato e inviare al forno per altri 10 minuti.
Ecco alcuni piatti principali originali e un antipasto caldo! Ora sai cosa può essere cucinato dal filetto di pollo, e questo non lascerà nessuno indifferente! Buon appetito!
