Come cucinare il miele?

Agarichi di miele freschi e surgelati sono adatti per la preparazione di vari piatti. Quindi con loro puoi preparare patate in umido o casseruole. Le ricette di questi piatti sono date sotto.

Come cucinare funghi al vapore con patate

Prima di preparare funghi e patate al miele, è necessario rifornire i seguenti ingredienti:

• funghi freschi o surgelati - 300 g;
• patate - 4 pezzi;
• cipolla - 1 pezzo;
• aglio - 1 chiodo di garofano;
• burro - 20 grammi;
• pepe e sale - a piacere;
• olio vegetale 20 ml.

Quindi procedere come segue:

1. Prendi l'arma e scongeli, se ce l'hannosei fresco, quindi metti direttamente la cottura. Su come farlo correttamente viene detto in dettaglio in questo articolo: Come far bollire un miele di agarico. Cuocere i funghi bolliti in un colino e mettere da parte.
2. Patate sbucciate, cipolla e aglio, tagliate apiccoli pezzi. Metti la padella sul fuoco, versa l'olio vegetale e bagliore. Mettete gli ingredienti a fette lì, coprite con un coperchio e fate cuocere fino a metà cottura. Quindi mettete i funghi in una padella e mescolate il tutto, assicuratevi di pepare e salare. Quindi estrai tutto questo sotto il coperchio chiuso fino a quando non è pronto.
3. Preparare il piatto preparato caldo, prima di aggiungervi delle fette di burro.

Come fare una casseruola con miele di agarics

Per un piatto del genere hai bisogno di questi ingredienti:

• miele agarico - 300 g;
• formaggio - 50 g;
• uova - 2 pezzi;
• patata - 10 pezzi;
• latte - 0,5 tazza;
• farina - 3 cucchiai. cucchiai;
• briciole di pane - 15 g;
• sale - a piacere;
• soda - 1 g;
• olio vegetale - 50 ml.

Preparare una casseruola per questa ricetta in più fasi, vale a dire:

1. Prendi i funghi di miele bolliti e trasferiscili in una padella. Inizia a friggerli secondo lo schema qui presentato: Come friggere il fungo del miele.
2. Sbucciate le patate, tagliatele a pezzi e fate bollire. Versalo con burro e latte.
3. Setacciare il formaggio, mescolarlo con uova, farina, sodae sale Metti tutto questo nelle patate. Assicurati di mescolare la massa e versarne ½ parte in una forma unta e cosparsa. Quindi è necessario espandere il fungo del miele. Quindi riempirli con la pasta di patate rimanente.
4. Manda la casseruola al forno, riscaldata a 180 gradi per 20 minuti. Dovrà diventare rosea. Quindi estrailo, taglialo e servilo sul tavolo.

Inoltre è possibile raccogliere funghi al miele per l'inverno. Tali preparazioni sono deliziose e adatte a molti piatti. Su come farli in questo articolo: Come raccogliere gli agaremi del miele.