Come asciugare la rosa canina?

La rosa canina è una bacca molto utile e la suaLe proprietà sono così grandi che anche una frutta secca li conserva. Molti medici raccomandano di asciugare la rosa canina dall'estate, e in inverno la preparano a fini preventivi per migliorare l'immunità. Particolarmente consigliato l'uso di decotto di rosa canina nella stagione dei raffreddori. Naturalmente, quando si asciuga il dogrose è importante seguire un certo numero di regole, vediamo come asciugare correttamente la rosa canina.

Come asciugare la rosa canina, vero?

Un modo classico per asciugare la rosa canina - inStufa russa ad una temperatura di 80-90 gradi, ma poche persone oggi hanno case con stufe. Anche un'opzione eccellente - asciugatura in soffitta (in questo caso è importante rispettare le 2 regole - buona ventilazione e mancanza di luce solare), ma non ci sono attici troppo lontani da tutti.

Il più adatto per la mediaAbitante della città come asciugare la rosa selvatica - asciugare in forno o semplicemente in forno. I frutti devono essere distribuiti uniformemente su una teglia, impostare la temperatura a 40-60 gradi e asciugare per circa 7-8 ore. Periodicamente, la teglia deve essere rimossa, scossa e pulita. La porta del forno deve essere tenuta leggermente socchiusa, in modo che l'umidità possa evaporare.

Dopo l'essiccazione i frutti devono essere rimossi in scatole di legno o di cartone e chiusi ermeticamente per 2-3 giorni, dopodiché è possibile trasferire le bacche al luogo di conservazione permanente.

A proposito, puoi asciugare la rosa canina in appositi essiccatori elettrici per frutta e verdura. Questo è molto comodo, ma di solito ci sono meno bacche nell'asciugatrice che nel forno.

Come conservare dogrose?

Si consiglia di conservare i frutti finiti in un pozzocontenitori ventilati in luoghi bui, i sacchetti di stoffa sono i più adatti. Barattoli di vetro - non è una cattiva opzione, solo chiuderli meglio non con un normale coperchio, ma stringere con una garza. In caso di emergenza, una copertura di plastica si adatta, ma fa solo dei buchi, in modo che i frutti "respirino".

I cinorrodi secchi conservano le loro proprietà utili per un massimo di due anni, ma vale la pena capire che più a lungo il cane è salito, meno è utile.

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