La domanda è, come distinguere il whisky da un falso,è abbastanza rilevante, perché anche se si compra questa bevanda in un luogo controllato, c'è un grande rischio, imbattersi in un surrogato. Gli scienziati scozzesi hanno sviluppato un dispositivo per determinare l'autenticità del whisky, ma finora non è entrato nella vendita gratuita. Pertanto, per determinare la qualità della bevanda, è necessario utilizzare semplici regole.

Esaminiamo la bottiglia

Prima di tutto è necessario esaminare attentamenteuna bottiglia sulla quale deve esserci un timbro fiscale. È necessario studiare attentamente l'etichetta. Se è incollato in modo storto, e anche con strisce di colla, questo dovrebbe sollevare grossi dubbi sull'autenticità del whisky. Quindi la scritta "Scotch type whisky" dice che prima di imitare, mentre la marcatura Blended dice che è una miscela di diversi tipi di whisky. E se vedi le parole "Distillato e sostenuto in Scozia", ​​anche questo non è una garanzia al 100% della naturalezza della bevanda. Le etichette con le iscrizioni Premium e Deluxe dicono che si tratta di tipi di whisky d'élite.

Vale la pena notare che la composizione di questo whisky non lo èpossono essere etanolo, metanolo, altre impurità alcoliche, aromi, profumi e additivi alimentari. Componenti obbligatori del whisky sono il malto d'orzo, l'orzo, il mais.

Colore Whisky

Dopo l'etichetta è necessario considerare attentamente il colorewhisky. Con una bevanda naturale, può variare dal dorato chiaro al dorato scuro. Le imitazioni surrogate sono spesso torbide e hanno un sedimento.

Aroma e sapore di whisky

C'è anche la differenza tra whisky e surrogatoaroma di una bevanda che dovrebbe essere leggera con una quercia, tonalità dolce o maltata, con note di frutta, vaniglia o fiori. Mentre, il falso dà alcool. E se capovolgi la bottiglia, la surrogata scorre lungo i lati della bottiglia, e il vero whisky dovrebbe cadere dal fondo della bottiglia come una grossa goccia. Se provi il vero whiskey, il suo gusto sarà equilibrato e lascerà un lungo retrogusto. Di regola, dopo di lui, raramente c'è una sindrome da sbornia. Ora sai come distinguere il whisky e sarai estremamente attento quando acquisti questa bevanda costosa.

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