Patate al forno, oltre al loro gusto,è anche famoso per le sue proprietà dietetiche, poiché la cottura è l'unico modo di cucinare, consentendo di risparmiare più microelementi e vitamine. E con l'avvento dei tuberi a microonde si può cuocere facilmente e rapidamente.

Facciamo le patate in un forno a microonde

Prima di cuocere le patate in un forno a microonde,diversi tuberi dovrebbero essere ben lavati e asciugati, oppure semplicemente pulire con un asciugamano o un tovagliolo. Le patate dovrebbero avere all'incirca le stesse dimensioni. Se le differenze sono troppo forti, i grandi tuberi non saranno cotti. Dopo di ciò, è necessario forare la pelle della patata con una forchetta in più punti, in modo che durante la cottura, il vapore lasci i tuberi. Se questo non è fatto, la buccia è incrinata.

Adesso le patate preparate dovrebbero essere messein un piatto di vetro o di plastica, adatto per l'uso nel microonde e mettere in un forno a microonde. Non coprire i piatti con un coperchio. Impostare l'interruttore di alimentazione a microonde sul valore massimo e il timer per circa 4-5 minuti. Se ci sono diverse modalità automatiche nel microonde, come "Riscaldamento", "Scongelamento", "Grill" e così via, quindi è necessario selezionare la modalità più vicina alla cottura nel forno e premere il pulsante "Start".

Dopo che il segnale del timer suona, è necessarioaprire il microonde e girare delicatamente le patate intorno, chiudere lo sportello del forno e impostare nuovamente il timer per 3-5 minuti. Dopo il segnale del timer, dovresti controllare se la patata è pronta con una forchetta o un coltello. Di solito sono sufficienti 10 minuti per rendere morbide le patate cotte nel forno a microonde. Se le patate sono pronte, allora dovrebbe essere abbassato per un minuto in acqua fredda, quindi sarà più facile da pulire. Se i tuberi non sono ancora pronti, devono essere rivoltati e messi in microonde per qualche altro minuto.

Serviamo patate al forno

Servire le patate al forno, toglierlosbucciare o semplicemente tagliandolo a metà. Si può anche cospargere di sale e mettere su ogni mezzo un pezzetto di burro. Puoi usare questa ricetta se hai bisogno di patate in "divisa" per fare una sorta di insalata.

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