Come sostituire lo zucchero?

Lo zucchero è spesso usato dall'uomo. I medici hanno a lungo parlato del danno dello zucchero sul corpo umano, se usato in grandi quantità. L'assunzione giornaliera di consumo è di 80-100 grammi, e cosa dovrebbero fare coloro che non possono immaginare la propria vita senza zucchero o soffrire di diabete mellito? Capiamo cosa può sostituire lo zucchero.

• Fruttosio. Il fruttosio è il sostituto più sicuro per lo zucchero. È ben tollerato dai pazienti diabetici ed è spesso usato in cucina. Una grande quantità di fruttosio può essere trovata in frutta e bacche.
• Xilitolo. Questo materiale vegetale è spesso usato come sostituto dello zucchero. Assaggiarlo è meno dolce, ma tuttavia ha una buona risorsa energetica. Lo xilitolo è spesso usato da persone con diabete e come additivo ai dolciumi.
• Il sorbitolo è un'altra risposta alla domanda su cosapuoi sostituire lo zucchero È anche una sostanza vegetale che viene usata come sostituto dello zucchero. Si trova spesso nel cibo perché è a basso contenuto calorico e quasi innocuo. Il sorbitolo non influisce sul livello di insulina, che è importante nel diabete.
• L'aspartame è il più comunesostituto. È 200 volte più dolce dello zucchero, ma è completamente scomposto dal corpo. Si basa su una grande varietà di prodotti, ma il suo danno è spesso controversie tra nutrizionisti.

Questi sostituti sono più spesso utilizzati nelle malattie o nell'alimentazione. Nella cottura dello zucchero provate a sostituire prodotti molto più convenienti.

• Il miele è un vettore naturale di glucosio, quindi è spesso usato per cucinare, se non rovina il gusto.
• Frutta, bacche, marmellate sono anche usati come sostituto dello zucchero.

Molte casalinghe, che sono impegnate nella cottura,pensa a cosa sostituire lo zucchero vanigliato, che è così spesso richiesto per cucinare. Il più spesso, la vanillina è usata per sostituirlo. È facilmente accessibile e molto più sicuro per il corpo.

Pertanto, se decidi di ridurre la quantità di zucchero nella tua vita, dovresti pensare a come sostituire lo zucchero, perché ci sono molti sostituti, ma non tutti sono sicuri.