Quanto cucinano i piselli?

Per determinare esattamente quanto cucinare i piselli,Innanzitutto, devi sapere quali piselli stai per cucinare. Può essere mezzo, intero e persino inscatolato in un barattolo. Dopo aver determinato questa domanda, procediamo alla preparazione.

Quanto tempo ci vuole per cucinare i piselli?

Il tempo per la cottura dei piselli può essere significativamente ridotto se lo si pre-immerge (di notte) in acqua fredda.

Se hai dimenticato o non hai avuto il tempo di schiacciarlo, alloraper accelerare la cottura dei piselli in acqua aggiungere alla punta del coltello soda. L'acqua dovrebbe coprire i piselli. Non versare una pentola piena d'acqua: più è, più a lungo saranno i piselli cotti.

Vale la pena considerare il potere del fuoco. Quando si cucina, ci dovrebbe essere un piccolo fuoco, solo allora i piselli vengono cotti in modo uniforme. Se accendi un grande fuoco, allora sarà saldato dall'alto e nel mezzo sarà difficile. Invece di soda, puoi aggiungere girasole o burro.

In condizioni normali, le metà dei piselli dovrebbero essere cotte per 45-60 minuti e un pezzo per più di un'ora, circa due minuti. Il tempo di cottura dipende dal tipo di pisello assunto e dalla durezza dell'acqua utilizzata.

Per determinare la prontezza di prendere qualche pisello dalla padella e provare. Se è morbido e friabile, allora è pronto. Se è duro, allora è necessario cucinare di più.

I piselli arrotolati non vengono quasi bolliti, vengono gettati in una casseruola e lasciati bollire. Qui è pronto!