Il sushi è uno dei piatti più popolari della cucina tradizionale giapponese. Tradizionalmente, il sushi veniva preparato con riso con l'aggiunta di vari frutti di mare. Negli anni '80, il sushi divenne popolare in moltipaesi del mondo. Ora questo piatto non è sorprendente, il sushi è spesso ordinato in ristoranti, caffè e sushi bar. Inoltre nel menu oltre ai papaveri sushi puoi vedere i panini. E in questo articolo ti diremo in che modo differiscono l'uno dall'altro.

Ciò che è diverso dal sushi da rotoli e papaveri

Quindi, il sushi è un nome comune per i piatti della cucina giapponese, che sono fatti di riso con l'aggiunta di aceto e frutti di mare.

  • Rotoli e papaveri sushi sono solitamente avvolti con un tappetino di bambù in un foglio di nori, e poi tagliati a pezzi.
  • Possiamo dire che i panini sono una specie di sushi. Sono farciti con frutti di mare, verdure e persino ripieno dolce.
  • Rolls e sushi papaveri possono essere serviti caldi, ma il sushi - solo raffreddato. Si scopre che i rotoli e i papaveri assomigliano a rotoli in forma. Quando il riso è avvolto in nori, tale sushi è chiamato - nori maqi.
  • Se i rulli sembrano così: il riso è ricoperto di semi di sesamo e il nori è dentro, è uro-maki.
  • Il sushi ha un aspetto diverso: fai un pezzetto di riso e coprilo con un pezzo di pesce. ie i rotoli sono farciti all'interno e al sushi, al contrario.
  • Sushi maki è un tipo di involtini che sono fatti di riso e nori con l'aggiunta di frutti di mare o omelette.

Entrambi i panini e il sushi maki sono serviti con salsa di soia, wasabi e zenzero. Quindi, il sushi è diverso dai rotoli:

  1. Con il metodo di preparazione. I rotoli sono contorti con una stuoia di bambù e il sushi è fatto con le mani.
  2. Il sushi ha una forma diversa e i rotoli sono rotoli.
  3. I rotoli hanno un riempimento più vario.

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