La frutta candita è dolcezza orientale, che rappresentaCotto in sciroppo di zucchero frutta, bacche e talvolta anche verdure. La frutta candita è una vera scoperta per gli innamorati che vogliono andare a dieta. Naturalmente, questa prelibatezza è anche calorica, ma è molto utile e, ovviamente, è molto meglio mangiare una manciata di frutta candita piuttosto che un paio di dolci al cioccolato. In questo articolo, ti diremo di cosa sono fatti i frutti canditi e quali sono le caratteristiche disponibili per i canditi di vari frutti.

Ananas, melone, mele

Probabilmente, l'ananas è più spesso usato perfare frutti canditi I frutti canditi all'ananas hanno forme molto diverse: cubetti, piatti, tubuli, ecc. La caratteristica principale dei frutti canditi di ananas è un'eccezionale dolcezza. Per molti frutti canditi all'ananas sono anche troppo dolci. Gli stessi dolci frutti canditi sono fatti di melone e mele.

Agrumi

Gli agrumi canditi sono meno comuni, ma non sono dolci come l'ananas e hanno anche una piacevole acidità. Il più spesso per frutta candita da agrumi è preso l'arancia o il pomelo.

zenzero

Le caramelle allo zenzero candite sono un piatto per un dilettante, sono dolci, ma hanno anche un gusto aspro e pronunciato. La specificità delle caramelle allo zenzero dallo zenzero non sarà apprezzata da tutti, ma i benefici dello zenzero sono semplicemente enormi.

Altri frutti

In generale, nulla impedisce di produrre frutti canditiqualsiasi altro frutto, ma il più comunemente usato è quello sopra descritto. Inoltre, sappi che dal frutto dolce otterrà sempre frutti canditi molto dolci, e dall'acido è possibile spremere un po 'di acidità.

Per preparare i frutti canditi ti aiuterò articolo Come fare i canditi.

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