Che serpenti mangiano?

Ad oggi, ci sonomigliaia di ricette giornaliere e esotiche diverse. Ora parleremo di rettili come i serpenti. Sono composti da molte leggende, che dicono che un tale "appetitoso" può essere mangiato. È vero? Ora parleremo di cosa mangiano i serpenti e quali no.

Serpenti per il cibo

La risposta alla domanda sarà positiva,i serpenti possono essere mangiati E mangia sia velenoso che non velenoso. Per questa ragione, non faremo una lunga lista, gli unici serpenti che non vengono mangiati sono i serpenti marini. La tradizione di mangiare i serpenti come cibo arrivò in Europa dall'Est. I serpenti più deliziosi sono giovani. Particolare preferenza è data al cobra reale.

Piatti da serpenti

Nei ristoranti costosi moderni c'èun menù vario di queste creature. Ad esempio, piatti da una vipera, un serpente a sonagli e molti altri. Per preparare un serpente devi decapitarlo, rimuovere la pelle e sventrarla. Dopo questo, il serpente viene lavato e tagliato a fette piccole. Per rendere la carne delicata e morbida, viene messa a bagno nel vino secco e poi fritta in olio salato.

In molte ricette si dice che il serpentesbriciolato nella farina, come un pesce, ma per tradizione è necessario schiantare un serpente in farina di riso. Si frigge abbastanza velocemente, circa 4-5 minuti, dopo che si forma una crosta dorata, che indica la prontezza del piatto.