Come usare uno stampo in silicone?

Tutti noi amiamo mangiare bene. Molto o poco - non importa. La cosa principale è che vuoi dedicare meno tempo alla preparazione. E anche per la pulizia e ancora di più. Pertanto, ogni casalinga è alla ricerca di un modo per facilitare il suo lavoro (o piacere) in cucina.

L'industria si è presa cura di noi con te, ecreato tali assistenti come stampi in silicone. Morbido e, allo stesso tempo, un materiale inerte forte - il silicone. Da esso vengono create non solo le forme per la cottura, ma anche altri utensili da cucina. Dal momento che può sopportare temperature da -40 ° C e fino a + 250 ° C. E quindi non assegna sostanze nocive.

Come usare uno stampo in silicone

Permettono così grandi differenze di temperaturautilizzare le forme per la cottura è molto vario. Ad esempio, puoi cucinare un piatto nel forno. Gli stampi in silicone sono utilizzati non solo nei forni a gas, ma anche in quelli elettrici. E anche in aerogrill e microonde. Ma puoi anche usarlo nel frigorifero e nel congelatore. E le forme non hanno paura, se vengono messe direttamente dal congelatore nel forno.

Come usare uno stampo in silicone? Quando hai portato un nuovo modulo dal negozio, non dimenticare di sciacquarlo con acqua calda e un detergente delicato. Dopo il lavaggio, asciugarlo. Prima del primo utilizzo, deve essere oliato (prima della cottura).

Dopo la cottura, non dimenticare di lavareformare una spugna morbida senza fondi abrasivi (superficie graffiante). Di nuovo asciugalo. È inoltre consentito il lavaggio in lavastoviglie. Dopo la lavastoviglie, di nuovo a lubrificare (con l'uso successivo).

Il silicone è materiale molto morbido, quindi puoipiega la forma, eppure non si deforma. Così risparmierai spazio in cucina, che è sempre piccolo. Non utilizzare lo stampo direttamente su un bruciatore a gas o elettrico, cioè su un fuoco aperto. Questo disabiliterà il tuo modulo.

Come cucinare in stampi in silicone

Molto semplicemente: riempilo con un test o altroaltri contenuti - e avanti, alle imprese culinarie. Non dimenticare di mettere il modulo sul cavalletto, quando ti muovi da qualche parte. A causa della morbidezza del materiale, puoi eliminare il contenuto e il tuo capolavoro culinario vedrà solo il pavimento.

Come cuocere in uno stampo in silicone

Come già accennato, il modulo deve essere lubrificatoolio (a seconda del riempimento). Non usare la carta da forno o cospargere di farina (quali risparmi). In forma di silicone, l'impasto (e non solo) viene cotto più velocemente rispetto al metallo. Quindi non dimenticare di seguire il tempo di cottura.

Dopo che la cottura è pronta, lasciare il prodottoin una forma per diversi minuti per rinfrescarsi. Dopo di ciò, tiralo fuori. Come fare questo? Inclinare leggermente lo stampo o piegare il bordo. Se improvvisamente non viene rimosso - aiuto con un silicone o una spatola di legno.

A causa della varietà di forme edimensioni, è possibile ottenere torte e torte originali. Inoltre, lo stampo in silicone è adatto non solo per la cottura di prodotti dall'impasto. Può essere usato per cucinare carne e pesce. Puoi cucinare una varietà di casseruole da verdure, fiocchi di latte e così via. Forme adatte per la preparazione di gelatine e gelatine. Siate creativi.

Perché le forme di silicone non sono tossiche e non assorbono gli odori. Ciò contribuirà ad utilizzare la stessa forma per la preparazione di casseruola di cagliata e pesce in gelatina.

Cos'altro ci sono "assistenti" in silicone

La varietà di utensili in silicone ci aiutacucina. Le lame aiuteranno a stendere l'impasto dal contenitore, senza lasciare nulla sui muri. Cucchiai e mestoli allevieranno il problema quando proviamo il cibo (non c'è possibilità di scottarsi). I controstampi in silicone aiuteranno a preparare carne o pesce (quindi non raschiare il succo bruciato). Piccole forme aiuteranno nella creazione di dessert porzionati. E non solo i cupcakes. Ad esempio, mousse, gelato o dessert alle bacche.

Tutto questo solo per facilitare il nostro lavoroin cucina, e che rimaneva più tempo per i propri cari e i propri cari. Basta non lesinare sul produttore. Dopo tutto, tutti questi utensili sono riutilizzabili. Pertanto, non è necessario acquistare in transito o in punti vendita discutibili. Prenditi cura della tua salute!