Come preparare il karkade?
Il tè, che è preparato da fiori karkade, èfamosa bevanda nazionale. Venendo dall'Egitto, ha meritato l'alto apprezzamento della gente. Questo tè disseta perfettamente, ha un gusto molto piacevole con "acidità", che in qualche modo ricorda mors. Tra le altre cose, è utile per la nostra salute, perché contiene un'enorme quantità di vitamine e vari acidi organici che hanno un effetto curativo sul corpo umano. Tuttavia, non tutti sanno come preparare karkade. Dopo tutto, al fine di garantire che la bevanda non perda le sue proprietà utili, deve semplicemente essere in grado di preparare correttamente.
Tè Karkade: come preparare
La maggior parte produce tè karkade comefare ordinario tè nero. Tuttavia, questo non è affatto vero. La corretta fermentazione del karkade dovrebbe essere la seguente: prendiamo 10 grammi di fiori karkade e versiamo un litro d'acqua (necessariamente freddo) e lasciamo per diverse ore (o anche meglio di notte). Dopo che i fiori sono stati infusi, è necessario mettere i piatti su un piccolo fuoco, portare ad ebollizione e far bollire per altri cinque minuti. L'acqua dovrebbe acquisire una tonalità rossa ricca e un sapore aspro e raffinato. Successivamente, è necessario rimuovere i piatti dal fuoco e prendere i fiori con un setaccio. Puoi aggiungere lo zucchero a piacere, quindi mescolare accuratamente la bevanda. Il tè è pronto Può essere consumato sia caldo che freddo. Va notato che il tè Karkade è particolarmente utile nella stagione fredda. Tuttavia, puoi anche cucinarlo nella calura estiva. Per fare questo, prendi due cucchiai di fiori karkade e versa un bicchiere pieno d'acqua, poi metti fuoco. Far bollire per 3-5 minuti a fuoco basso e lasciare in infusione. Quando la bevanda si è raffreddata, aggiungi alcuni cubetti di ghiaccio. Una bevanda simile estingue perfettamente la sete nella stagione calda.
Cosa cercare
Durante la preparazione di tè Karkade attenzione specialedovrebbe essere dato all'acqua Per preparare un tè davvero utile e gustoso, è necessario che l'acqua sia abbastanza morbida. Dal momento che se lo cucini da acqua dura, acquisirà una tinta marrone incomprensibile, e non sarai in grado di godere di tutte le variazioni di gusto.
Le stoviglie per il tè devono essere sicureessere in ceramica, in porcellana o in vetro, perché se usi contenitori in metallo o alluminio, il tè perderà sia il suo gusto che la sua saturazione luminosa.
