Per rendere perfetta la tua cottura, biscottinon bruciato e aveva una forma ideale dopo aver tolto il modulo si consiglia di utilizzare la carta pergamena. Quindi, hai preparato la pasta, ma improvvisamente ho scoperto che la pergamena era fuori uso. Non ti preoccupare, a casa si può sempre trovare qualcosa per sostituirlo.

Come sostituire la carta pergamena? Il modo più semplice, da utilizzare per la cottura della lamina di cibo, se non è disponibile, è possibile fare quanto segue:

  • ingrassa la teglia con olio, di solitoquesto viene fatto con un cremoso, e quindi correttamente cospargere il fondo e le pareti dello stampo con pangrattato o semola, quindi la cottura non brucerà e può essere facilmente rimosso dopo la fine del processo.
  • È inoltre possibile utilizzare la farina per spargere, anche se sono preferiti il ​​pane grattugiato o la semola.
  • Ancora più di quanto possa sostituire la carta pergamena? È inoltre possibile utilizzare un tappeto in silicone per la cottura o carta speciale con un rivestimento in silicone.

Non è necessario applicare per questo scopo carta comune, oliata, poiché diventa rapidamente completamente inadatta a causa della mancanza di resistenza all'umidità.

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