Pomodoro: è un vegetale o un frutto?

Il pomodoro viene dal Sud America. Più recentemente, ha iniziato la sua marcia in giro per il mondo, ma ha ottenuto il più diffuso, ed è giustamente considerato uno dei frutti più deliziosi. Abbastanza spesso sorge la domanda che si tratti di un frutto, una bacca o un vegetale.

Con questo è davvero difficile decidere, perché sembra una bacca o un frutto, ma da gustare, piuttosto, come un vegetale, come siamo abituati a considerarlo.

Pomodoro da un punto di vista botanico

Secondo la classificazione scientifica del frutto di pomodoroè una bacca a più fasi. Nella biologia occidentale, il pomodoro è considerato un parente di belladonna e nella classificazione moderna è solanaceo. Nonostante il fatto che negli scienziati dell'URSS il pomodoro isolato in un genere separato, a causa della sua struttura, fosse anche considerato una bacca.

Lo stato di Tomato in diversi paesi

Negli Stati Uniti, un pomodoro per ordine del tribunaleè un vegetale, indipendentemente dalla sua classificazione biologica. Sul territorio dell'Unione europea, i frutti del pomodoro sono considerati frutti. In Russia, dove il sistema di classificazione sovietico viene utilizzato per determinare il pomodoro, è considerato una bacca.

Informazioni interessanti che puoi trovare nel nostro articolo Cos'è un frutto.