Quante calorie ci sono in carote?

Fin dall'infanzia sappiamo che le carote lo sonoun prodotto molto utile. È spesso consigliato a coloro che seguono la figura e preferiscono attenersi alle diete. Tuttavia, la carota è un ortaggio a basso contenuto calorico? In questo articolo considereremo quante calorie nelle carote, inclusi i vari tipi (bollite, in umido, fritte, ecc.)

Contenuto calorico di carote

A seconda del tipo di ricetta, le carote possono essere a basso contenuto calorico e ad alto contenuto calorico.

La maggior parte delle persone preferisce usarecarote come ingrediente per vari piatti. Viene spesso utilizzato nelle insalate e viene anche aggiunto ai cocktail di verdure. Nel frattempo, il più basso contenuto calorico, contrariamente alla credenza popolare, non è carote crude, ma bollite. Il suo contenuto calorico non supera i 24 kilocalorie per 100 grammi. Mentre le carote fresche contengono 35 chilocalorie.

Se sei un fan delle carote coreane bollenti, ricorda che si tratta di un prodotto piuttosto ipercalorico: cento grammi contengono 130 kilocalorie.

Le carote stufate sono anche molto calorichee ha lo stesso contenuto di calorie. Ma ovviamente il più calorico saranno le carote fritte (180-200 kcal per 100 g), così come le carote con zucchero o maionese, panna acida.

Scopri tutte le proprietà utili delle carote che puoi nell'articolo Di carote utili.