Come cucinare i peperoni ripieni in un multivark?
I peperoni ripieni sono un piatto popolarepuò essere cucinato in un multivark. Questo processo non richiede molto tempo. Il piatto pronto è delizioso, appetitoso e fragrante. Come preparare i peperoni ripieni in un multivark usando diverse ricette, è ulteriormente descritto.
Ricetta per peperoni con carne macinata
Per preparare un piatto con questa ricetta, hai bisogno di questi ingredienti:
- carne macinata - 400 g;
- Pepe bulgaro - 10 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- riso - 100 g;
- concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- farina - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- acqua - 1 litro;
- olio di semi di girasole - 5 ml;
- Spezie e sale - a piacere.
Per preparare il peperone ripieno in un multivark è necessario quindi:
- Aglio pulito e tritato finemente. Cipolla tagliata a metà anelli e mescolare con pasta di pomodoro. Tutti questi ingredienti mettono in una ciotola multivarka e friggono nella modalità "Cottura" per 15 minuti.
- In una ciotola, unire la carne macinata con il riso. Quindi sposta le verdure fritte. Tutto pepe e sale, quindi mescolare.
- Lavare il peperoncino, tagliare il gambo e rimuovere i semi. Quindi infilarle delicatamente con il ripieno preparato e trasferirlo sul multivark.
- In acqua, sciogliere la panna acida e la farina. Versare la salsa di pepe preparata e cuocere in modalità "Cottura" per 60 minuti.
Ricetta per peperoni con pollo
Per preparare il pepe secondo questa ricetta, hai bisogno dei seguenti ingredienti:
- Pepe bulgaro - 12 pezzi;
- riso - 80 g;
- trito di pollo - 500 g;
- carote - 1 pz.;
- cipolla - 2 tonnellate;
- olio vegetale - 5 ml;
- acqua bollita - 500 ml;
- succo di pomodoro - 300 ml;
- pepe nero e sale - a piacere.
Ora segui questa istruzione passo passo:
- Tagliare le carote lavate e le cipolle sbucciate in piccoli pezzi o grattugiarle.
- I peperoni sciacquano sotto l'acqua corrente, rimuovono il gambo e i semi.
- In una ciotola multivarka versare l'olio vegetale, mettere un pollo, carne, carote e cipolle. Friggere gli ingredienti nella modalità "Cottura" per 15 minuti. Dopo di che, versare il riso e lasciarlo riposare per altri 15 minuti.
- Preparate i peperoni tritati, disponetelinel multivark, versare tutto il succo di pomodoro e acqua, salare e pepare. Selezionare la modalità "Quenching" per 1,5 ore e lasciare il piatto per cucinare, quindi servirlo caldo.
Si prega di notare che la cotturai peperoni ripieni possono essere non solo nel multivark, ma anche in una pentola convenzionale su un fornello a gas o elettrico. Questo piatto non è meno delizioso. Con il suo processo di cottura puoi leggere nel nostro articolo Come farcire un peperone. In esso troverai diverse ricette per un piatto così gustoso e semplice.