L'ananas è un frutto delizioso e molto profumato. Il suo aspetto ricorda un cono ricoperto di squame, con una cima coronata da una cresta. In forma di scatola può essere trovato nei negozi in qualsiasi momento dell'anno. Ma "ananas da una lattina" non sarà in grado di trasmettere l'aroma unico che ha un frutto fresco. Inoltre, l'ananas fresco è molto più buono e più utile. Tuttavia, per servire efficacemente il tavolo di ananas, deve essere ben rifinito. Quindi ora ti diremo come tagliare l'ananas.

Che l'ananas non fosse solo bella, ma anchegustoso, devi sceglierlo correttamente. L'ananas maturo ha una base elastica e pedine della stessa dimensione. Le piccole spine che sporgono dovrebbero essere marroni. Le foglie di ananas maturo si separano facilmente dal frutto, quindi puoi provare a tirarne fuori uno. Presta attenzione all'odore. L'ananas maturo non dovrebbe avere odore di ananas, perché non ha alcun odore.

Come tagliare l'ananas

Il frutto corretto è selezionato, ora procedere al taglio. Ananas tagliato in modo bello può essere in diversi modi, che ora consideriamo.

Affettare l'ananas in un piatto

Se hai bisogno di tagliare l'ananas, alloraaggiungilo a un'insalata o a qualsiasi altro piatto, usa il modo più semplice. La prima cosa da fare è svitare la punta dall'ananas. Se l'ananas è maturo, la punta viene facilmente rimossa, per questo è sufficiente girarlo semplicemente, quindi tagliare l'ananas in due parti, quindi tagliare di nuovo metà metà a metà. Il frutto può essere diviso in un numero diverso di parti (6, 8, ecc.). Il numero di pezzi dipende dalla dimensione dell'ananas e da quante fette hai bisogno nel tuo piatto. Quei lobi, che abbiamo scoperto, è necessario sbucciare e tagliare a cubetti.

Affettare l'ananas per servire al tavolo

Prima di tagliare l'ananas per serviretabella, è necessario considerare alcuni punti. Dopo tutto, l'aspetto bello ed estetico del frutto non è tutto. L'ananas dovrebbe essere conveniente da mangiare. Diamo un'occhiata a diverse varianti artistiche del taglio.

Cesto di ananas

Per tagliare l'ananas come segue, dale cime non hanno bisogno di sbarazzarsi di. Completa perfettamente la composizione. Tagliamo l'ananas in due metà. Quindi ritagliare con cura la carne, in modo che la pelle non sia danneggiata, in modo da ottenere una metà intera del "piatto" di ananas e la polpa separatamente. La carne viene tagliata a pezzi. In questo caso, la dimensione dei pezzi dovrebbe essere scelta in modo che sia conveniente metterla in bocca senza mordere. I pezzi a fette dovrebbero essere collocati nel "piatto", che abbiamo ottenuto dalla buccia di ananas e serviti sul tavolo. Per comodità, puoi offrire ai tuoi ospiti spiedini.

Taglio sul principio del melone

Da qui viene preso in prestito un altro modo per tagliare l'ananasresidenti dei paesi sudorientali. Là è consuetudine tagliare l'ananas, proprio come si taglia un melone. Se nel metodo precedente abbiamo tagliato l'ananas a metà, ora dobbiamo tagliarlo in quarti. Il nucleo non edibile deve essere rimosso. Inoltre è necessario separare la polpa dalla buccia, senza rimuoverla. Noi tagliamo la carne. Per rendere il taglio più efficace, puoi spostare i pezzi di polpa risultanti in uno schema a scacchiera. Il piatto è pronto

Abbiamo preso in considerazione solo alcuni metodi di tagliodi ananas. Altri modi di tagliare e fotografare come tagliare meravigliosamente l'ananas, lo troverete facilmente su Internet. E impara come pulire facilmente l'ananas, puoi da questo articolo: "Come pulire l'ananas?".

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