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Cosa cucinare dalla pasta sfoglia?

Qualsiasi pasta può ora essere acquistata nei negozi eNon soffiare sulla sua cucina da solo. Particolarmente apprezzata è la pasta sfoglia o una miscela di sfoglia e lievito. Ci sono un sacco di ricette per tutti i gusti di ciò che si può cucinare dalla pasta sfoglia. Se ti piacciono i dolci, se preferisci i piatti più sostanziosi e non zuccherati della pasta sfoglia, puoi cucinare tutto da solo. Naturalmente, sul nostro portale puoi trovare ricette e altri piatti che puoi cucinare dall'impasto di lievito, ma non "interferiamo" tutto in un unico heap, quindi:

Cosa cucinare dalla pasta sfoglia - ricette

Torta con mozzarella e pomodori

Certo, puoi cucinare una pizza banale dalla pasta sfoglia. Ma ti suggeriamo di fare qualcosa di originale, ad esempio, cucinare una torta con mozzarella e pomodori sfoglia.

ingredienti:

  • pasta sfoglia - 500 gr.
  • pomodori - 500 gr.
  • mozzarella - 500 gr. (puoi scegliere un altro formaggio, ma il gusto sarà diverso)
  • sale, pepe

La ricetta per torta con mozzarella e pomodori:

  1. Per prima cosa, prepariamo gli ingredienti. Tagliare la mozzarella in cerchi (la dimensione dei cerchi dovrebbe essere all'incirca uguale a quella dei cerchi di pomodori).
  2. Tagliamo pomodori - anche cerchi.
  3. Ora stendi la pasta scongelata, mettila nella teglia e crea dei piccoli bordi laterali.
  4. Distribuire 3-4 file di fisarmonica al formaggio e pomodori, alternando mozzarella - pomodoro, mozzarella - pomodoro, come se l'un l'altro.
  5. Salare con sale e pepe. È possibile aggiungere diverse spezie.
  6. Mettiamo la teglia nel forno, riscaldata a 180 gradi, per 30 minuti.

Torte con ciliegie

Preparare una pasta sfoglia e una pasta dolce con un ripieno. Le torte con le ciliege sono la prova.

ingredienti:

  • pasta sfoglia - 500 gr.
  • ciliegie surgelate - 200 gr.
  • zucchero - 5 cucchiai (l'importo dipende dalle preferenze della famiglia)

La ricetta per le torte con le ciliegie:

  1. In primo luogo, mettere la ciliegia in una ciotola, coprire i frutti di bosco con lo zucchero e lasciare per 30 minuti. È necessario che la ciliegia lasci il succo.
  2. Uniamo il succo della ciliegia, non ne abbiamo bisogno nella preparazione delle torte.
  3. Rotolo di pasta sfoglia (lo spessore è di circa 0,3 cm). Tagliare l'impasto in piccoli rettangoli.
  4. Deponiamo le bacche su metà del rettangolo.
  5. Facciamo un patty, coprendo la ciliegia con la seconda metà del rettangolo.
  6. È meglio coprire la teglia con la carta da forno, quindi mettere le torte lì e olio con un po 'di olio.
  7. Mettere la padella in forno preriscaldato per 180 minuti per 20 minuti. Aspetta il colore dorato dei tortini. Così, otteniamo rapidamente deliziose torte fatte di pasta sfoglia.

Cosa cucinare con la pasta sfoglia?

Salsicce nell'impasto

Preparare le salsicce nel test è facile! Sei sorpreso perché è necessario avere un impasto lievito? Non c'è da meravigliarsi, perché la sfoglia di lievito sarà più lekgim, e il sapore delle salsicce non sarà perso a causa di esso, come nel lievito.

ingredienti:

  • pasta lievitata di lievito - 500 gr.
  • salsicce - 8 pezzi
  • uovo - 1 pz.
  • olio vegetale

La ricetta per le salsicce in lievito di pasta sfoglia:

  1. Sbrinare l'impasto se precedentemente era stato congelato.
  2. Arrotolare l'impasto.
  3. Lo tagliamo a strisce lunghe.
  4. Le salsicce possono essere tagliate a metà e possono essere lasciate interamente. Se le salsicce sono cotte in una sfoglia, si consiglia di tagliarle a metà, altrimenti il ​​sapore dell'impasto andrà perso.
  5. Giriamo la salsiccia in una striscia di pasta un po 'in diagonale. Rimuovere le estremità della striscia sotto l'impasto.
  6. Ora disponiamo le salsicce nell'impasto sulla teglia oleata, strofinate la parte superiore delle torte con il burro. Consigliato di usare un pennello speciale o avvolgere la bacchetta di garza.
  7. Mettere la padella in un forno preriscaldato per 180 minuti per 15 minuti.
  8. Di tanto in tanto, ungere l'impasto con un uovo sbattuto. Quindi ottieni un bel marrone rubicondo.
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